Bio Equitable En France

Le label BIO EQUITABLE EN FRANCE a été lancé le 12  mai  2020 par Ethiquable et Biocoop, un réseau de  637  magasins bio. Il regroupe près de 5000 fermes paysannes (fédérées dans 34 groupements agricoles) et 46 entreprises de produits biologiques afin de défendre une agriculture d’origine France, équitable et 100% bio. Les  groupements  ont  décidé  d’associer  les  entreprises  de  transformation  (laiterie,  charcuterie,  meunier...) dans la labellisation et la gouvernance afin de créer des filières cohérentes.  

Le label cible les fermes familiales organisées en groupement autonome. Des critères encadrent précisément la taille des exploitations pour soutenir des fermes nombreuses sur le territoire, génératrices d’emplois et de revenus. Le référentiel mise sur des groupements indépendants de producteurs, metteurs en marché de leurs produits qui portent les valeurs coopératives et démocratiques. Les fermes doivent être certifiées bio. La mise en oeuvre de pratiques agroécologiques fait partie intégrante des changements de mode de production encouragés par le référentiel.

Le label garantit des prix définis par les producteurs et un contrôle régulier. Chaque groupement de producteurs établit son prix selon :

·        Les coûts de production agricoles (intégrant le risque agricole) ;

·        Une rémunération suffisante pour satisfaire les besoins fondamentaux et améliorer le niveau de vie des producteurs, ainsi que celui de leurs familles ;

·        Une marge permettant aux groupements de producteurs de couvrir leur fonctionnement et de réaliser les investissements nécessaires à l’amélioration de l’efficacité de leur outil de production et de la commercialisation de leurs produits.

Depuis la rentrée 2020, tous les produits Paysans d'ici sont labellisés BIO EQUITABLE EN FRANCE. Le label est présent dans les magasins spécialisés comme dans les supermarchés.

Plus d'info : https://www.bio-equitable-en-france.fr/