Comme de nombreux autres magasins, Lidl
vend depuis quelques années déjà des chocolats issus du commerce équitable et
garantit ainsi aux consommateurs un traitement équitable des producteurs de
cacao. Aujourd’hui, Lidl a décidé d’aller plus loin en offrant une prime
supplémentaire à ces producteurs de cacao. Ce chocolat sera commercialisé sous
le nom de « Way To Go ». Par
ailleurs, ce chocolat est traçable à 100% jusqu’à la coopérative Kuapa Kokoo.
Concrètement, Lidl Belgique aidera 440
agriculteurs au Ghana, en Afrique. La chaîne de supermarchés collabore à cette
fin avec Fairtrade, Ricolto et Kuapa Kokoo. Kuapa Kokoo
essaie également d’impliquer davantage de femmes dans la culture du cacao.
« Grâce à la prime
que nous allons verser en plus de la prime fairtrade, les producteurs de cacao
pourront bénéficier d’une meilleure rémunération. Nous allons collaborer sur
place au Ghana avec la coopérative Kuapa Kokoo ainsi qu’avec Fairtrade et
Rikolto et nous allons nous concentrer pour commencer avec deux projets. D’une
part, nous allons aider les paysans à se lancer dans d’autres activités
économiques, notamment dans la production de riz, de miel et de savon. Ces
activités viendront compléter celles liées à leurs plantations. D’autre part,
nous allons aider les producteurs de cacao à améliorer leurs modes de récolte
du cacao. Il s’agira notamment de leur enseigner de nouvelles techniques de
taille et de pulvérisation ainsi que de nouvelles techniques pour travailler la
terre. Ainsi, les producteurs de cacao pourront tirer davantage de rendement de
leur production. Ces deux projets ont pour objectif de faire augmenter
considérablement les revenus des producteurs de cacao à court terme », explique
Philippe Weiler, responsable de la politique durable chez Lidl.
100% de chocolat
durable dans le cadre de la charte « Beyond Chocolate »
Cette primeur s’inscrit entièrement dans
le cadre de la charte « Beyond Chocolate » que Lidl a signé l’année dernière au
mois de décembre avec plusieurs dizaines d’entreprises actives dans le secteur
de la chocolaterie et du retail. En vertu de cette charte, le secteur belge du
chocolat s’engage d’ici 2025 à utiliser du chocolat produit à 100 % de
manière durable et à octroyer une rémunération décente aux producteurs locaux
de cacao.
Le Vice-Premier ministre et ministre
sortant de la Coopération au développement Alexander De Croo, qui a contribué
au lancement de cette charte, se dit satisfait que des milliers de
consommateurs puissent ainsi favoriser le développement durable.
« La Belgique est renommée pour son
chocolat. Chaque année, nous importons plus de 300.000 tonnes. Nous nous
classons ainsi parmi les trois premiers pays européens. Un an après le
lancement de la charte Beyond Chocolate, il n’y a rien de plus fantastique ni
d’encourageant que de voir Lidl concrétiser ces objectifs de durabilité. Et
l’initiative ne s’arrête pas à la rémunération équitable des producteurs de
cacao. Les consommateurs vont également contribuer indirectement à la lutte
contre le travail des enfants et contre la déforestation. Le fait que notre
chocolat soit équitable le rend encore plus délicieux ! », souligne le
ministre Alexander De Croo.
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