« Respect people and planet » annonce fièrement le slogan sur l'écran d'affichage dans les bureaux, avec vue sur l'Atomium, de la jeune entreprise Fair In Trade. Il résume parfaitement sa mission : commercialiser une gamme de produits de lessive et d'entretien à base d'huile de palmiste dans le but de soutenir la population locale au Sénégal et de protéger l'environnement. Jetées jusqu'à tout récemment au rebut, les graines des palmistes qui y poussent à l'état sauvage sont désormais ramassées et pressées sur place par des coopératives locales.
Stefan Peeters était, dans une autre vie, directeur général, pour le Benelux, de la plus grande marque d'appareils ménagers au monde. Mais, à l'âge de quarante ans, il fait une double crise cardiaque. « Je me suis trouvé à la croisée des chemins », se rappelle-t-il, « soit je continuais, soit je changeais tout ». Il a donc démissionné, voici maintenant six ans, pour fonder un bureau de consultance. C'est alors qu'un de ses clients, Jan Huyghens, lui a demandé de rejoindre le projet Fair In Trade que celui-ci venait de créer, un peu par hasard, et qui était en train de prendre un envol fulgurant.
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