Fecafem: du café aux arachides en Equateur
La crise du café des années 90 en Amérique du Sud a démontré l'importance la nécessité d'une diversification et d'un système de certification équitable ou durable permettant une plus grande stabilité. En 2004, la province équatorienne de Manabi a vu la création de FECAFEM, un groupement de producteurs de café locaux ayant regroupé leurs moyens pour résister aux conditions climatiques difficiles et produire un café de qualité à destination des marchés de niche.
Les premiers échantillons avaient déjà permis à FECAFEM de décrocher une certification biologique. En 2009, l’organisation a démarré un projet pour augmenter les revenus agricoles en se diversifiant (la culture des cacahuètes s’est ajoutée à celle du café) et accroître les capacités commerciales.
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