mercredi 13 janvier 2016

Pour les petits producteurs du Sud, le changement climatique déstabilise déjà leurs moyens de production vitaux - Novethic

"Le commerce équitable, une arme de plus pour lutter contre le changement climatique". C’est le slogan de la dernière campagne de l’association Max Havelaar (Fairtrade International) pour la COP21. Car le commerce équitable soutient des pratiques durables alors que les effets du changement climatique se font déjà sentir dans les pays du Sud. C’est le cas au Mexique, où les producteurs estiment que la rentabilité du café aura chuté de 50 % d’ici 2050. Rencontre avec Luis Martinez Villanueva, coordinateur général du réseau mexicain de petits producteurs et Carlos Canales, responsable du programme Changement climatique et développement durable au sein de Fairtrade International."

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