jeudi 3 septembre 2015

À la recherche d'une norme mondiale pour le cacao « durable...

On ne pourrait imaginer une vie sans chocolat... Et pourtant, les cacaoculteurs vivent dans une misère noire, qui compromet l'avenir du secteur dans son ensemble. Si tous les acteurs de la filière sont d'accord sur ce point, les stratégies de solution sont par contre très divergentes.
L’initiative prise par l’ISO et le CEN a en tout cas le mérite de réunir tous les protagonistes autour de la table.

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