Une association de producteurs locaux, « Le Jardin Bio-Equitable », a été créée pour répondre aux exigences des certifications et gérer la production qui est intégralement achetée par Gourmet Gardens et commercialisée sous la marque Mountains of the Moon.
Soutenu par le Trade for Development Centre, le projet de Gourmet Gardens a pour ambition la mise en place d’une filière de production de cacao équitable et biologique de qualité susceptible de générer des revenus durables pour les quelques 1500 producteurs impliqués dans le projet.
Téléchargez une présentation de l'organisation et du projet financé par le Trade for Development Centre : Gourmet Gardens
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