Coopac : vers la production de café bio au Rwanda

En avril 1994, le Rwanda sombre dans un conflit ethnique d’une extrême brutalité. Presque vingt ans ont passé. Les principaux indicateurs sont au vert et le pays connaît un développement remarquable. C’est notamment dans le secteur de la caféiculture que les progrès sont les plus visibles, en particulier dans le domaine du café équitable qui semble en passe de devenir l’emblème de la réconciliation et du dynamisme rwandais.

En 2001, la COOPAC (Coopérative pour la Promotion des Activités-Café) démarre avec 110 membres caféiculteurs des deux districts de Rubavu et Rutsiro et développe rapidement ses capacités de production en installant en peu de temps trois stations de lavage. Deux ans plus tard, la COOPAC compte plus de 2 200 membres organisés en six associations primaires.

Téléchargez une brève présentation de l'organisation et du projet soutenu par le Trade for Development centre :   Coopac